طاه سوري يعيد افتتاح مطعمه المهدم في غزة بعدما اختار القطاع موطنا له

في خضم حرب ما زالت مستمرة، وفي ظل دمار يلفّ قطاع غزة، تتصاعد من بين الأنقاض رائحة الأطباق الشامية من مطعم الطاهي السوري مهند النابلسي، ذلك المطعم الذي تعرض للدمار جراء القصف الإسرائيلي خلال الحرب، لكنه عاد مجددًا للعمل بجهود مهند، وبنكهات طعام سوري أصيل، تحمل من التراث ما امتزج بالأمل المنبعث من بين الركام.





