منظمة بيئية تحذر من تداعيات هدر الطعام على المياه والموارد الطبيعية
حذرت منظمة “إيندا” البيئية، اليوم الثلاثاء، من التداعيات البيئية والاقتصادية الناجمة عن هدر الطعام، مؤكدة أن التخلص من الأغذية لا يمثل خسارة اقتصادية فحسب، بل يزيد الضغط على المياه والتربة والموارد الطبيعية، ويسهم في انبعاث غازات الدفيئة. وقالت المنظمة في بيان بمناسبة اليوم العالمي للتوعية بالحد من هدر الطعام، إن حماية البيئة تبدأ من المنازل، مبينة أن هدر الطعام يعني أيضا هدر المياه والطاقة والأراضي والموارد المستخدمة في إنتاجه.
