تطوير التخزين وأصناف جديدة من القمح.. كيف تحمي الدول غذاءها من تقلب الأسعار؟
الجزيرة نت: العراقنشره المصدر: · رصدته أورنا:
تواجه الحكومات تحديات في أسعار الخبز بسبب تأثيرها على الأمن الغذائي، وتعمل بعضها على تعزيز قدرات تخزين القمح، بينما تطور أخرى أصنافا منه مقاومة للظروف المناخية.